Su di Noi
I Rustichini sono tra le undici famiglie che fondarono il paese di Casale di Pari nella seconda metà del 1400. Siamo una famiglia che ha deciso di ridare vita alla storia di un territorio impareggiabile, creando un luogo unico per passare un soggiorno all’insegna del relax, immergendosi nella natura circostante e staccando dai ritmi stressanti della vita di tutti i giorni, e da cui partire per visitare le meraviglie dell’alta Maremma grossetana e del Senese.
Il centro aziendale si colloca appena fuori dal paese, in un poggetto su cui sorge un casolare da sempre conosciuto con il nome “Casa Nati”. Questo antico podere, circondato da un giardino di querce secolari, è il fulcro dell’attività ricettiva. La proprietà fondiaria dell’azienda è costituita da 10 ettari di oliveti secolari, dai quali viene prodotto uno speciale Olio Extra Vergine di Oliva, e da 70 ettari di bosco ceduo misto a sughereta, dal quale viene estratto il nostro Sughero.